09 janvier 2012

Bon Anniversaire

Aujourd’hui est une date importante pour Laurent et moi. C’est l’anniversaire de notre petite princesse Zélie.  3 ans d’amour et de malice. Nous  ne serons pas près d’elle pour cette grande occasion et cela va nous manquer beaucoup, beaucoup, beaucoup. Petite Zélinette chérie, nous te souhaitons un très bon anniversaire avec un gros gâteau et 3 bougies que tu vas souffler d’un seul coup. C’est sûr et certain. Gros, gros bisous à partager avec Tymandre, Garisse, Papa et Maman.   A très bientôt petits... [Lire la suite]
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07 janvier 2012

Un homme très fort

Juin 2011. Nous sirotions tranquillement un verre dans le jardin en compagnie de nos amis Patrick et Fanfan quand soudain Patrick  me dit « Voisine, quand tu seras à Tanger, il faudra que tu cherches l’Homme très fort, et que tu lui tires le portrait » Devant son air énigmatique, et ne doutant pas une minute de ma capacité à réussir, j’opinais et lui annonçais fièrement « très bien mon cher voisin, tu l’auras ton colosse…  Dussé-je remuer ciel, terre et mer…» Une fois au Maroc, avec le peu d’indice en ma... [Lire la suite]
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04 janvier 2012

Tajine

Voilà déjà 6 mois que nous sommes installés à Tanger. Il est grand temps d'ouvrir une petite rubrique culinaire.... A la demande de Clément, je mettrai le mot tajine à l'honneur. Mot évocateur du Maroc par excellence, il titille nos papilles et nous invite au voyage….  Pour  commencer, une petite précision : on ne dit pas une tajine mais un tajine. Le tajine, plat typiquement marocain, est une sorte de ragoût cuit à l'étouffée. Il peut être composé de viande, de volaille ou de poisson, de légumes ou même de fruits. Il... [Lire la suite]
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